Åkervarer
Hva vi gjør nå og våre fremtidsplaner
Forberedelse av utefelt
Når vi får tilgang til dyrkingsareal, vil vi ta jordprøver og rådføre oss med fagfolk for å justere næringsinnholdet og forbedre jordhelsen i tråd med økologiske prinsipper. For eksempel vil vi, som vist på bildet, plante såkalt grønngjødsling (ved å bruke spesifikke planter som brytes ned og forbedrer jorden) for å gjøre jorda vital og motstandsdyktig, slik at den kan støtte veksten av sunne og næringsrike grønnsaker.
Fortsett med å bygge opp jordhelsa
I tillegg til grønngjødsling vil vi, basert på jordprøvene, tilføre annet nødvendig organisk materiale for å forbedre jordkvaliteten ytterligere – blant annet lokale tangarter, løv, gressklipp, husdyrgjødsel og godkjente økologiske gjødselmidler.
Fortsett med å bygge opp jordhelsa
I tillegg til grønngjødsling vil vi, basert på jordprøvene, tilføre annet nødvendig organisk materiale for å forbedre jordkvaliteten ytterligere – blant annet lokale tangarter, løv, gressklipp, husdyrgjødsel og godkjente økologiske gjødselmidler.
Effektiv planlegging for framtidig utvidelse
Vi vil starte med et passe stort felt for å dyrke et mangfold av grønnsaker, som gradvis vil utvides i takt med vår kapasitet. På sikt ser vi også for oss muligheten for én eller flere ekstra lønnede stillinger i forbindelse med innhøstingssesongen, med mulighet for utvidelse til helårsproduksjon innen andre deler av Sunn Nords planlagte matproduksjon.
