Hva er mikrogrønt?
Supernæringsrikt og full av smak
Vårt mikrogrønt er ekstremt næringsrikt og fullpakket med vitaminer og mineraler. Visste du at bare 5 gram brokkoli-mikrogrønt kan inneholde like mye næringsstoffer som en hel moden brokkoli? Det gir et raskt og enkelt næringsløft til ethvert måltid.
Disse små grønne skuddene er det perfekte valget for deg som ønsker friske og sunne matalternativer som ser like bra ut som de smaker.
Et fristende løft til dine retter
Mikrogrønt gir en enkel måte å forbedre rettene dine på med sitt levende utseende og sin allsidighet.
Enten det er hjemme eller på et profesjonelt kjøkken, tilfører de det lille ekstra til ethvert måltid.
Et fristende løft til dine retter
Mikrogrønt gir en enkel måte å forbedre rettene dine på med sitt levende utseende og sin allsidighet.
Enten det er hjemme eller på et profesjonelt kjøkken, tilfører de det lille ekstra til ethvert måltid.
Et løft til butikkhyllene med lokalt, bærekraftig og variert vareutvalg
Vi skal tilby våre lokalt dyrkede og bærekraftige mikrogrønt fra Gratangen i Troms, slik at dagligvarebutikker får sunne og varierte alternativer.
Disse grønne skuddene vil kunne møte etterspørselen etter næringsrike og miljøvennlige varer, samtidig som de er et praktisk valg som støtter lokal gårdsdrift.
Eksempler på mikrogrønt og deres smaksegenskaper
Erte-mikrogrønt
Frisk og søt, med en smak som minner om unge erter eller sukkererter.
Den sprø teksturen og milde sødmen gir en forfriskende smak.
Solsikke-mikrogrønt
Nøtteaktig og jordnær, med en tilfredsstillende sprøhet.
En tykk og saftig stilk gir subtil sødme og fyldig tekstur.
Basilikum-mikrogrønt
Søt og aromatisk, med et subtilt hint av krydder.
Delikat og duftende, som gir en myk følelse av friskhet.
Ruccola-mikrogrønt
Kraftig og pepperaktig, med et hint av bitterhet.
Den fyldige smaken gir et skarpt og syrlig innslag.
Reddik-mikrogrønt
Er tøff og peppersterk, og gir en markant og krydret smak.
Har en frisk og sprø tekstur.
Brokkoli-mikrogrønt
Mild og jordaktig, med et forsiktig hint av pepper.
Mør og sprø, og gir en subtil dybde av smak og en lett friskhet til både matretter og snacks.
Dyrket med deg i tankene
Vi gleder oss til å utvide utvalget vårt utover mikrogrønt og utforske mulighetene for å dyrke urter, spiselige blomster og spesialgrønnsaker.
Har du en bestemt variant du ønsker at vi skal dyrke? Del det gjerne med oss! Din tilbakemelding hjelper oss å forstå hva som betyr mest for vårt lokalsamfunn. Hvis interessen er stor nok, vil vi kunne inkludere dine favoritter i vårt utvalg.
Sammen kan vi dyrke frem et sortiment som virkelig gjenspeiler dine behov, slik at vi alle kan blomstre.