Hva er mikrogrønt?

Supernæringsrikt og full av smak

Vårt mikrogrønt er ekstremt næringsrikt og fullpakket med vitaminer og mineraler. Visste du at bare 5 gram brokkoli-mikrogrønt kan inneholde like mye næringsstoffer som en hel moden brokkoli? Det gir et raskt og enkelt næringsløft til ethvert måltid.

Disse små grønne skuddene er det perfekte valget for deg som ønsker friske og sunne matalternativer som ser like bra ut som de smaker.

Person holder en moden brokkoli i den ene hånden og 5 gram brokkoli-mikrogrønt i den andre, som en sammenligning av størrelse og næringsverdi.
Tallerken med taco toppet med næringsrikt mikrogrønt, som forbedrer både utseende og næringsprofil.

Et fristende løft til dine retter

Mikrogrønt gir en enkel måte å forbedre rettene dine på med sitt levende utseende og sin allsidighet.

Enten det er hjemme eller på et profesjonelt kjøkken, tilfører de det lille ekstra til ethvert måltid.

Et fristende løft til dine retter

Mikrogrønt gir en enkel måte å forbedre rettene dine på med sitt levende utseende og sin allsidighet.

Enten det er hjemme eller på et profesjonelt kjøkken, tilfører de det lille ekstra til ethvert måltid.

Tallerken med taco toppet med næringsrikt mikrogrønt, som forbedrer både utseende og næringsprofil.

Et løft til butikkhyllene med lokalt, bærekraftig og variert vareutvalg

Vi skal tilby våre lokalt dyrkede og bærekraftige mikrogrønt fra Gratangen i Troms, slik at dagligvarebutikker får sunne og varierte alternativer.

Disse grønne skuddene vil kunne møte etterspørselen etter næringsrike og miljøvennlige varer, samtidig som de er et praktisk valg som støtter lokal gårdsdrift.

Mikrogrønt i miljøvennlig PLA-emballasje, pent oppstilt i en butikkjøleskap, omgitt av ferske grønnsaker.

Eksempler på mikrogrønt og deres smaksegenskaper

Erte-mikrogrønt

Frisk og søt, med en smak som minner om unge erter eller sukkererter.

Den sprø teksturen og milde sødmen gir en forfriskende smak.

Nærbilde av mikrogrønt med erter, med friske grønne blader. Perfekt til sunn mat og bærekraftige retter.

Solsikke-mikrogrønt

Nøtteaktig og jordnær, med en tilfredsstillende sprøhet.

En tykk og saftig stilk gir subtil sødme og fyldig tekstur.

Nærbilde av mikrogrønt med solsikke, med tykke stilker og store, friske blader. Et smakfullt tilskudd til ulike retter.

Basilikum-mikrogrønt

Søt og aromatisk, med et subtilt hint av krydder.

Delikat og duftende, som gir en myk følelse av friskhet.

Nærbilde av ferskt mikrogrønt med basilikum, dyrket i jord for en intens smak og næringsverdi.

Ruccola-mikrogrønt

Kraftig og pepperaktig, med et hint av bitterhet.

Den fyldige smaken gir et skarpt og syrlig innslag.

Nærbilde av mikrogrønt med ruccola, med lyse grønne blader. Gir en delikat smak til salater og smørbrød.

Reddik-mikrogrønt

Er tøff og peppersterk, og gir en markant og krydret smak.

Har en frisk og sprø tekstur.

Nærbilde av mikrogrønt med redikk, med røde stilker og friske grønne blader. Ideell som garnityr eller i salater.

Brokkoli-mikrogrønt

Mild og jordaktig, med et forsiktig hint av pepper.

Mør og sprø, og gir en subtil dybde av smak og en lett friskhet til både matretter og snacks.

Nærbilde av mikrogrønt med brokkoli, med delikate, hjerteformede blader. Et næringsrikt valg til sunne måltider.

Dyrket med deg i tankene

Vi gleder oss til å utvide utvalget vårt utover mikrogrønt og utforske mulighetene for å dyrke urter, spiselige blomster og spesialgrønnsaker.

Har du en bestemt variant du ønsker at vi skal dyrke? Del det gjerne med oss! Din tilbakemelding hjelper oss å forstå hva som betyr mest for vårt lokalsamfunn. Hvis interessen er stor nok, vil vi kunne inkludere dine favoritter i vårt utvalg.

Sammen kan vi dyrke frem et sortiment som virkelig gjenspeiler dine behov, slik at vi alle kan blomstre.