Vi skal dyrke rimelige, ekstra smakfulle, kortreiste, økologiske grønnsaker i Vesterålen

To personer arbeider i grønnsaksfelt med bærekraftige grønnsaker, omgitt av fjell og hav i Nord-Norge.

Har du hørt om et overkommelig småbruk som kan komme for salg i Vesterålen?

Vi er Sunn Nord text

En liten familie som for tiden holder til i Romset (Øksnes), midt mellom Sortland, Stokmarknes, Melbu, Straume og Myre.

Vår oppstartsbedrift ønsker å dyrke ekstra smakfulle, kortreiste og økologiske grønnsaker til lokalsamfunnet rundt oss.

Smilende familie med mor, far og to små gutter på en eng med skog i bakgrunnen.

Tre måter Sunn Nord planlegger å produsere usprøyte grønnsaker i fremtiden

Nærbilde av vinterrug og vikke som spirer på utefelt i sollys.

På utefelt

I tråd med økologiske prinsipper vil vi fornye jorden på utearealer når vi får tilgang til egnet dyrkingsareal. Da vil vi ta jordprøver og rådføre oss med fagfolk. Avhengig av jordas behov vil vi berike den med målrettet organisk materiale, nødvendige næringsstoffer og grønngjødsling (ved å bruke spesifikke planter som brytes ned og forbedrer jorden).

Denne tilnærmingen vil gjøre det mulig for oss å dyrke og levere sunn, bærekraftig og næringsrik mat direkte til lokalsamfunnet vårt.

På utefelt

I tråd med økologiske prinsipper vil vi fornye jorden på utearealer når vi får tilgang til egnet dyrkingsareal. Da vil vi ta jordprøver og rådføre oss med fagfolk. Avhengig av jordas behov vil vi berike den med målrettet organisk materiale, nødvendige næringsstoffer og grønngjødsling (ved å bruke spesifikke planter som brytes ned og forbedrer jorden).

Denne tilnærmingen vil gjøre det mulig for oss å dyrke og levere sunn, bærekraftig og næringsrik mat direkte til lokalsamfunnet vårt.

Nærbilde av vinterrug og vikke som spirer på utefelt i sollys.

Energieffektivt drivhus

I begynnelsen av 2024 startet vi utviklingen av vårt energieffektive drivhus, som potensielt kan spare opptil 90 % energi.

Denne innovasjonen vil gjøre det mulig for oss å dyrke frisk drivhusmat på en bærekraftig måte – nesten hele året.

Enkel illustrasjon av et energieffektivt drivhus på lys bakgrunn, sett fra venstre side.
Mikrogrønt dyrket under LED-lys på hyller som en del av miljøvennlige grønnsaker.

Under LED-lys

Vi gjør oss klare for salg av mikrogrønnsaker, også kjent som mikrogrønt, fulle av næring og smak.

De vil gi deg nye smaksopplevelser og  gir  raskt, næringsrikt påfyll – selv på ei enkel brødskive.

Under LED-lys

Vi gjør oss klare for salg av mikrogrønnsaker, også kjent som mikrogrønt, fulle av næring og smak.

De vil gi deg nye smaksopplevelser og  gir  raskt, næringsrikt påfyll – selv på ei enkel brødskive.

Mikrogrønt dyrket under LED-lys på hyller som en del av miljøvennlige grønnsaker.

Bli med og forme en rimelig og økologisk grønnsaksproduksjon i Vesterålen

Kjenner du til et overkommelig småbruk i Vesterålen som kan bli lagt ut for salg – gjerne i Holmstad-området?

Et tips fra deg kan hjelpe oss å finne et sted å slå rot og dyrke videre. Slik kan vi sammen legge grunnlaget for flere lokale, smakfulle og økologiske grønnsaker, og gjøre kortreist matproduksjon til en ressurs for lokalsamfunnet.

To personer som overrekker en grønnsakskasse full av ferske grønnsaker fra bærekraftig grønnsaksproduksjon i Troms.